Насосы-диспергаторы (миксеры)

Насосы-диспергаторы РСМ — в наличии в Украине, гарантия 12 месяцев

Роторно-статорные насосы-диспергаторы: вместо рабочего колеса работают вращающийся ротор и неподвижный статор с тремя рядами зубцов. Продукт проходит через зону высокого сдвига и за один проход диспергируется, гомогенизируется и перекачивается дальше по линии — один аппарат вместо связки «насос + гомогенизатор». Четыре типоразмера на общей платформе, от РСМ-2 (2,2 кВт) до РСМ-11 (11 кВт); проточная часть из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Базовое исполнение — продукты до 90 °С, исполнение «Т» с водяным охлаждением торцевого уплотнения — до 130 °С. Выберите модель по мощности ниже или опишите продукт в Viber — подберём типоразмер и исполнение.

Все модели серии построены одинаково и дают одинаковую дисперсность — отличаются производительностью и мощностью двигателя. Производительность указана для маловязких продуктов; на более густых она ниже, поэтому под вязкую среду и непрерывный режим берут модель с запасом мощности: у РСМ-5, РСМ-7 и РСМ-11 подача, напор и патрубки одинаковые, разница только в двигателе.

Каждая модель выпускается в двух исполнениях, и выбор определяет температура продукта на входе.

Базовое — до 90 °С. Одинарное торцевое уплотнение, подвод воды не нужен. Подходит для холодных и тёплых продуктов.

Исполнение «Т» — до 130 °С. Двойное торцевое уплотнение с отдельной камерой, через которую циркулирует охлаждающая жидкость (не выше 40 °С). Нужно для пастеризованных линий, варёных масс, расплавленных жиров. Обозначается буквой в индексе: РСМ-2Т, РСМ-5Т и так далее.

Ошибка с исполнением стоит дорого: горячий продукт в базовом исполнении сжигает уплотнение за короткое время.

Гомогенизатор высокого давления продавливает продукт через узкую щель — работает исключительно перепад давления. В роторно-статорном аппарате на продукт действуют три силы одновременно: гидроакустическая, гидродинамическая и механическая, то есть сдвиг в зазоре между зубцами. Ротор вращается около 3000 об/мин; за один транзит продукт проходит три ряда зубцов подряд, каждый дополнительно измельчает дисперсную фазу и разбивает агломераты. Практические следствия: более равномерная дисперсия за один проход, меньшая требовательность к давлению в линии и отсутствие необходимости в отдельном насосе после аппарата.

Молокопереработка. Гомогенизация цельного молока, нормализация по жиру, восстановление сухого молока, производство сметаны, кефира, йогуртов, сгущённого молока, смесей для мороженого, плавленых сыров.

Кондитерское и соусное производство. Сиропы, начинки, кремы, глазурь, топинги, крем-мёд, майонез, кетчуп, горчица, пюре и пасты.

Растворение сухих компонентов. Яичный и какао-порошок, соли, стабилизаторы, загустители — расходятся полностью, без комков и осадка. Сухие составляющие подают через приёмную воронку прямо в зону ротор-статора.

Масложировая отрасль. Диспергирование растительных и животных жиров, высокодисперсные эмульсии для спредов и маргарина.

Косметика и фармацевтика. Кремы, мази, гели, лосьоны, бальзамы, шампуни, эмульсии и суспензии.

Химия и агрохимия. Краски, лаки, клеи, моющие средства, растворение селитры, жидкие удобрения и баковые смеси.

Подача продукта. Продукт должен поступать в рабочую камеру самотёком или от подпорного насоса — аппарат ставят ниже уровня ёмкости. Сухой пуск выводит уплотнение из строя за минуты, и это самая частая причина внепланового ремонта.

Комплектация влияет на цену. Воронка для сухих продуктов, штуцеры под приварку или под шланг, система охлаждения с бачком или проточная, частотный преобразователь, тип подставки — всё это подбирается под конкретную линию.

Срок изготовления — до 7 рабочих дней, если модели нет в наличии. Напишите, какой продукт обрабатываете, какая нужна однородность, какой объём за смену и какая температура на входе — подберём модель, исполнение и комплектацию.

Держим на складе запчасти к РСМ: торцевые уплотнения, валы, роторы и статоры.

Гарантия на насосы — 12 месяцев. Позиции в наличии отправляем Новой почтой по Украине. Предприятиям предоставляем полный пакет документов: счёт, расходную накладную, договор.