Установка для змішування РСМ-К – компактний промисловий модуль на базі насоса-диспергатора РСМ із завантажувальним бункером 50 л для подачі сухих компонентів безпосередньо в зону високого зсуву. Горизонтальне компонування вбудовується в технологічну лінію або працює як окремий модуль.
Змішує рідкі й сипкі компоненти, гомогенізує, диспергує агломерати і структуровані продукти, перекачує рідини та інтенсивно змочує сухі суміші – п'ять операцій в одному апараті. Замість грудок, пиління і ручного перемішування – однорідна, повторювана консистенція партія за партією і значно коротший час змішування.
| 2,2–11 кВт диспергатор РСМ |
50 л приймальний бункер |
200–2000 л типові партії |
AISI 304 контактні частини |
| Коли варто обрати цю установку |
✓ порошки додають регулярно (серійне виробництво), але не постійно мішками
✓ важлива компактність обладнання у виробничому приміщенні
✓ потрібна зручна воронка для рівномірного внесення компонентів, але без столу для мішків
✓ потрібна інтеграція в наявну ділянку: підключили, змішали партію, перемістили обладнання
✓ процес ближчий до безперервного; партії середні або великі, а не лабораторні
✓ продукт може потребувати кількох проходів або рециркуляції
| Принцип роботи |
Робота установки базується на роторно-статорному диспергуванні: після запуску насоса-диспергатора в робочій камері створюється інтенсивний потік із високими зсувними навантаженнями. У базовому режимі продукт проходить через диспергатор за один прохід; для складніших рецептур застосовують рециркуляцію – суміш проходить камеру кілька разів до потрібної однорідності.
1. Продукт або рідина подається в робочу камеру змішувача. 2. Сухі компоненти подаються через завантажувальну воронку (у РСМ-С — з робочого столу для мішків). 3. У зоні роторно-статорної головки відбувається інтенсивне диспергування. 4. Суміш іде далі по лінії або повертається в ємність при рециркуляції. 5. Після досягнення потрібної консистенції продукт подається на наступний етап.
| Конструкція |
насос-диспергатор РСМ; завантажувальний бункер 50 л; лінія рециркуляції (опція); трубопровідна обв'язка; рама на колесах; вузли підключення до лінії. Усі деталі в контакті з продуктом – харчова нержавіюча сталь AISI 304.
| Технічні характеристики РСМ-К |
| Диспергатор | насос-диспергатор РСМ 2,2–11 кВт, базове виконання або «Т» |
| Приймальний бункер | 50 л |
| Режим роботи | один прохід через диспергатор; з контуром рециркуляції — кілька проходів до потрібної однорідності |
| Типові об'єми партій | 200–2000 л |
| Живлення | 3N~380 В · 50 Гц |
| Матеріал контактних частин | харчова нержавіюча сталь AISI 304 |
| Рама | нержавіюча, на колесах — установка переміщується між ділянками |
| Гарантія | 12 місяців |
Установка комплектується одним із чотирьох диспергаторів серії РСМ (насоси-диспергатори РСМ), базове виконання до 90 °С або «Т» до 130 °С:
| РСМ-2 | 2,2 кВт · до 2,5 м³/год · 1,0 бар · патрубки 50/40 мм |
| РСМ-5 | 5,5 кВт · до 8 м³/год · 1,5 бар · патрубки 65/50 мм |
| РСМ-7 | 7,5 кВт · до 8 м³/год · 1,5 бар · патрубки 65/50 мм |
| РСМ-11 | 11 кВт · до 8 м³/год · 1,5 бар · патрубки 65/50 мм |
| Підбір потужності |
Потужність електродвигуна підбирається індивідуально під технологію: в'язкість продукту, концентрація сухих компонентів, потрібна продуктивність, обсяг партії.
| 2,2 кВт | малов'язкі рідини та невеликі обсяги порошку: вода, напої, сиропи, ароматизовані рідини, молочні коктейлі |
| 5,5 кВт | універсальний варіант для більшості харчових продуктів: кетчуп, соуси, молочні десерти, фруктові наповнювачі |
| 7,5 кВт | густіші продукти і суміші з підвищеним вмістом сухих компонентів: шоколадні креми, джеми, густі соуси |
| 11 кВт | високов'язкі продукти і великі партії: косметичні креми, пасти, майонези, продукція з високою сухою речовиною |
| Опції комплектації |
| Контур рециркуляції | повертає продукт назад у бункер на повторний прохід — вища однорідність для складних рецептур: емульсії, креми, соуси |
| Виконання «Т» | диспергатор із водяним охолодженням торцевого ущільнення — для гарячих продуктів до 130 °С |
| Щит керування | пуск/стоп, захист двигуна, аварійна кнопка й індикація на борту установки — без окремої шафи в цеху |
| Частотний перетворювач | регулювання швидкості диспергатора і підбір режиму змішування під продукт |
| Кришка бункера | менше пиління порошкових компонентів, акуратніша робота оператора |
| Типові задачі і продукти |
введення стабілізаторів у рідку фазу; розчинення сухого молока; диспергування какао; приготування соусних основ; подрібнення й гомогенізація структурованих продуктів (варені бобові, овочеві маси); змішування косметичних емульсій.
Галузі: харчова, хімічна й агрохімічна, косметична та фармацевтична – майонез, кетчуп, соуси, молочні десерти, морозиво, фруктові наповнювачі, сиропи, креми, йогурти, джеми, напої; фарби, клеї, дисперсії, мийні засоби, рідкі добрива, бакові суміші; креми, косметичні емульсії, гелі, шампуні, мазі, бальзами, суспензії, активні суміші.
| Приклади з виробництв |
Йогуртовий десерт. Молочна основа + стабілізатор, сухе молоко, цукор через воронку. Суміш проганяють через установку кілька разів – однорідна консистенція без грудок.
Кетчуп. В ємність – томатна паста і вода; через воронку – крохмаль, спеції, стабілізатори. Продукт проходить через диспергатор і повертається в ємність по рециркуляції до повного розчинення.
| Ціна і комплектація |
Ціна на сайті — за базову комплектацію: установка з диспергатором РСМ-2 (2,2 кВт), без опцій — від 130 000 грн. Потужніший диспергатор (5,5 / 7,5 / 11 кВт), виконання «Т», контур рециркуляції, щит керування чи частотний перетворювач додаються до ціни — точну вартість вашої конфігурації порахуємо після опису продукту й обсягу партії.
| Гарантія, відправка і документи |
Гарантія – 12 місяців. Установка виготовляється під замовлення, постачається зібраною; підключення до мережі 380 В. Підприємствам – рахунок, видаткова накладна, договір. Запчастини до диспергатора (торцеві ущільнення, вали, ротори, статори) – зі складу.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | МТС-Полтава |
| Встановлення насоса | Горизонтальна |
| Максимальна температура робочої рідини | 130 град. |
| Матеріал робочого колеса | Нержавіюча сталь |
| Мінімальна температура робочої рідини | 5 град. |
| Напруга мережі | 380~400 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь AISI 304 |
| Тип насоса | Диспергатор |
| Частота обертання двигуна | 3000 |
- Ціна: від 130 000 ₴

